Революция в сельском хозяйстве: эффективные микроорганизмы спасли Северную Корею от голода

В состав препарата Хига входит 80 видов микроорганизмов, среди них молочнокислые бактерии, фотосинтезирующие бактерии, дрожжи, актиномицеты, грибы (см. статью «Теруо Хига и его эффективные микроорга- низмы» в No 1 за 2017 г). Когда ЭМ добавляются в почву, количество естественных микроорганизмов тоже возрастает. Микрофлора становится богаче, устанавливается ее биологическое равновесие, а микробные экосистемы почвы становятся сбалансированными, при этом специфические микро- организмы (патогенные микро- организмы) не увеличиваются в количестве и не преобладают над полезной микрофлорой. Эффективные микроорганизмы – это лидеры, обладают сильными антиоксидантными и очистительными свойствами. Более того, эффективные микроорганизмы в корневой зоне сосуществуют с растениями по принципу симбиоза. Таким образом, в этих почвах растения развиваются в исключительно благоприятных условиях, обеспечивающих их хороший рост. Хига утверждает, что ЭМ-технология позволяют упростить сельскохозяйственное производство таким образом, что становится достаточным только са- жать семена и убирать урожай, делая остальные сельскохозяйственные работы ненужными. Использование данной технологии, по словам профессора Хига может обеспечить население Земного шара необходимым количеством продуктов пита- ния. Наш журнал открывает серию публикаций глав из книги Теруо Хига «Возрожденное будущее», которая вызвала огромный инте- рес и стала практически бестсел- лером во многих странах мира. Наша первая публикация по- священа тому, какую роль сыграли ЭМ-технологии в воз- рождении сельского хозяйства Северной Кореи и спасении на- селения страны от голода. Роль ЭМ в сельском хлзяйстве Немало людей узнали об эффективных микроорганизмах из книги «Революция, спасающая Землю», в которой я впервые представил миру ЭМ. После ее публикации я получил целый ряд запросов от людей, у которых были связи с Северной Кореей, и которые хотели внедрить там ЭМ-технологию. Я отправил образцы препарата тем, кто проявил наибольшую заинтересованность. Поскольку Япония не имеет дипломатических отношений с Се- верной Кореей, и я как профессор университета и государственный служащий должен был быть осторожным, чтобы не оказаться чрезмерно вовлеченным в связи с этой страной. Тем не менее, я все же не мог оставить ее жителей на произвол судьбы. Когда северокорейцы с помощью Тесен Сорен (так называется Ассоциация корейцев, живущих в Японии) начали испытывать ЭМ на одной из своих ферм, я догово- рился с Международным Исследовательским Центром Органического Земледелия, членом правления которого я являюсь, чтобы его сотрудники обеспечили руководство и инструктаж. Результаты, полу- ченные в Северной Корее, пре- взошли все ожидания. Тесен Сорен приобрела в Японии и отправила в Северную Корею дополнительную партию ЕМ-1 (несмотря на связанные с этим финансовые затруднения). Продолжая закупать ЕМ-1 в Японии, северокорейцы упорно работали над производством свое- го собственного комплексного микробиологического препарата, но их усилия не увенчались успехом.

Это происходило в 1995 году, когда Северная Корея была опустошена сильными наводнениями, ввергнувшими страну в состояние голода. Обеспечение продуктами питания в Северной Корее стало ухудшаться с конца 80-х, и положение еще больше усугубилось в 90-х, своего пика кризис достиг в 1995-1996 годах. Сразу после наводнения в 1995 году Тесен Сорен обратилась ко мне с просьбой провести официальную презентацию ЭМ в Северной Корее. Чтобы внести ясность, хочу отметить, что я не сторонник коммунизма. Но нельзя было бросить в беде страну, в которой люди умирали от голода, и я занялся этим проектом исключительно исходя из соображений гуманности. Как я уже упоминал в книге «Революция, спасающая Землю», использование ЭМ для преодоления продовольственных кризисов является естественным решением, которое находится за пределами любой идеологии, и поэтому я дал себе обещание выполнить эту миссию. Покойный лидер Северной Кореи Ким Ир Сен, узнав об ЭМ-технологии, порекомендовал чиновникам, занимающиеся сельским хозяйством, провести ее испытания. Очевидно, сменивший его Ким Чен Ир знал об этом, что убедило его в необходимости применить ЭМ во время продовольственного кризиса. Я впервые посетил Северную Корею в апреле 1996 года. Разрушенные мосты и разоренные сельскохозяйственные угодья со всей очевидностью свидетельство- вали об опустошении, вызванном предшествовавшим наводнением. Осмотр полей показал, что на боль- шинстве из них почва сильно ис- тощена в результате следовавших одно за другим наводнений и засух. Однако, несмотря на это, из хо- зяйств, где проводились испытания ЭМ, сообщали о довольно хороших результатах. Крестьяне Северной Кореи всегда работали старательно, но ча- сто не достигали больших успехов. Частью проблемы были, видимо, недостаток материальных ресурсов и частые природные катаклизмы. Точно такая же ситуация наблюдалась после Второй мировой войны на Окинаве, когда люди безрезультатно пытались что-то вырастить на земле, лишенной ее естественного плодородия. Понимая, что если оставить все как есть, то это приведет к катастрофическим последствиям, я обеспечил бесплатную поставку большего количества ЕМ-1 в Северную Корею и 50 тыс. гектаров были обработаны данным препаратом. Отмечу, что в том же году этот регион опять был затоплен, но на зем- лях, обработанных ЭМ, все же были получены хорошие результаты. Единственным решением, кото- рое могло бы предотвратить дальнейший голод в стране, было созда- ние в Северной Корее производства препарата ЕМ-1. Широкое внедрение ЭМ-технологии в сельское хозяйство Се- верной Кореи началось с 1997 года. В нормальных условиях мы начали бы с проведения испытаний техно- логии в хозяйствах в различных ча- стях страны, но в случае с Северной Кореей у нас на это просто не было времени. Вместо этого мы на осно- ве имеющегося у нас опыта стали производить ЕМ-1 и применять его без предварительных испытаний. В 1997 году тридцать тысяч гектаров земли было засеяно рисом с применением ЭМ-технологии. В результате этого урожаи заметно выросли. В 1998 объем производства ЕМ-1 значительно увеличился и количество земель, обрабатываемых им, увеличилось до 60 тыс. гектаров. К этому времени крестьяне уже имели достаточный опыт по ис- пользованию данной технологии. В 1999 году площадь обрабатываемых земель увеличилось до миллио- на гектаров, и были установлены сроки окончательного перехода на ЭМ-технологию. Когда я посетил Северную Корею перед сбором урожая, все экспериментальные рисовые поля являлись образцами поразительного успеха.

Конец продовольственного кризиса в Северной Корее С тех пор в средствах массовой информации продовольственному кризису в Северной Корее уделя- лось мало внимания. Это и понят- но, так как пройдя критическую точку кризис был фактически преодолен. В 1999 году объем зерново- го производства в стране по официальным данным составил 4,28 млн. тонн, что было примерно равно уровню 1992 года. Таким образом, производство зерна опять достигло уровня, полностью покрывающего потребности страны. Этот факт нашел отражение в средствах мас- совой информации Японии, а так- же в материалах Международной конференции по естественному земледелию, которая состоялась в ЮАР при участии представителей Северной Кореи. Они открыто зая- вили: «Наша страна благодаря ЭМ- технологии обеспечила свою продовольственную независимость». Когда я начинал участвовать в этом проекте, я был уверен, что мы сможем преодолеть продовольственный кризис в течение 2 лет. В действительности это заняло на год больше – во многом из-за неопытности наших партнеров в применении ЭМ-технологии, а также в связи с недостатком ГСМ, что не позволило обеспечить своевременную поставку ЕМ-1 в хозяйства. Однако тот факт, что северокорейцы благодаря упорному труду достигли поставленной цели, несо- мненно, заслуживает уважения. Некоторые японцы удивляются, почему Северная Корея продолжает просить продовольственную помощь. Например, в 2000 году Япония в качестве такой помо- щи отправила туда сто тысяч тонн риса. Полученный в 1999 году в Се- верной Корее урожай зерновых был очень хорошим, но его оказалось недостаточно для обеспечения кор- мами животноводческих хозяйств. Учитывая недавний суровый опыт пережитых голодных лет, северо- корейцы считали, что иностран- ная продовольственная помощь им должна быть продолжена в течение еще некоторого времени. Но я могу с уверенностью заявить, что стране больше никогда не придется пере- жить подобный продовольствен- ный кризис. Это убеждение основано на том факте, что, используя ЭМ, Север- ная Корея увеличивает производ- ство озимой пшеницы, которую раньше можно было выращивать только на небольших площадях на юге страны. Когда я впервые посетил страну, я предложил севе- рокорейцам выращивать озимую пшеницу между сбором урожая и посадкой риса в качестве одного из эффективных способов уве- личения производства зерна без увеличения посевных площадей. Я задал им вопрос: «Почему вы не выращиваете в качестве промежу- точных озимые культуры?». Они ответили, что сделать это не позво- ляет слишком холодный климат. И хотя была возможность прове- сти на юге страны на небольшом участке опыт с задержкой высадки рассады риса, северокорейцы по- считали, что этот опыт не получится распространить на большие площади.

Зимние температуры в Се- верной Корее слишком низки для пшеницы. Однако я на- стаивал на том, что выращивание ее вполне возможно, поскольку знал, что ЭМ поднимут темпера- туру почвы на два-четыре градуса, как мы уже наблюдали это в Япо- нии. Снежный покров на землях в северной части острова Хонсю и на острове Хоккайдо, где использова- лась ЭМ-технология, часто начи- нал таять на 2-3 недели раньше, чем на остальных полях. Вдобавок к опасениям по по- воду температуры, северокорейцы не хотели проводить эксперимент с выращиванием вторичной куль- туры из опасения, что вследствие вероятной задержки сбора урожая пшеницы они не смогут начать во- время посев риса. В итоге посадка риса непосредственно после уборки пшеницы была бы не только трудоемкой, но и из-за задержек привела бы к не- достатку времени для вызревания риса. А так как рис был более важ- ной культурой, чем пшеница, то они без всякого энтузиазма отнеслись к этой идее. Однако мне все-таки удалось убедить северокорейскую сторону провести такой эксперимент. В пер- вый год по такой технологии было засеяно 3 тыс. га земли, в следующем площадь посевов была увеличена до 30 тыс., а еще через год - до 170 тыс. га. К 1999 г. общая площадь угодий, на которых стала применяться дан- ная технология, составила 300 тыс. га. Таким образом, пшеницу, как второй урожай, стали постоянно выращивать от Пхеньяна до южной границы страны. При этом урожаи риса составил 50 ц/га, а пшеницы – 20-30 ц/га. В целом пшеницы в 1999 году было получено около 800 тыс. тонн. Сейчас, после нескольким лет опытов крестьяне в Северной Корее убедились, что используя ЭМ, они могут успешно сеять пшеницу после уборки риса, и все выращивающие рис хозяйства провинции Кванхэ Намдо внедрили практи- ку выращивания пшеницы как промежуточной культуры. Если площади, на которых будет использоваться эта практика, будут увеличиваться, они получат возможность собирать урожай в размере более 1 млн. тонн пшеницы в год без использования дополнительных площадей сельскохозяйственных угодий. Внедрение ЭМ-технологии, сделавшей возможным выращивание промежуточных сельскохозяйственных культур, можно сравнить со второй сельскохозяйственной революцией.

Сегодня большинство людей считают Северную Корею страной голодающих детей и беженцев, вынужденных из-за голода искать приют в других странах, хотя в свое время Северная Ко- рея производила сельскохозяйственной продукции больше, чем соседняя Южная. Когда последняя пострадала от серьезного наводнения в 1984 году, Северная Корея отправила туда в качестве помощи большую партию риса. Причина того, что раньше Северная Корея производила сельхозпродукции больше, чем Южная заключалась в том, что она широко использовала химические удобрения, значительное количество которых поставлялось из Советского Союза. Кроме этого, Северная Корея сама производила достаточное количество составляющих для минеральных удобрений. Высокие урожаи обуславливались большим использованием минеральных удобрений. Однако объем получаемой сельскохозяйственной продукции, достигший наивысшего уровня в середине восьмидесятых годов XX века, постепенно начал снижаться. Существовало три основных причины продовольственного кризиса в Северной Корее. Пер- вой причиной была полувековая зависимость растениеводства от химикатов. У меня нет подробной информации о нормах внесения в то время минеральных удобрений, но во время своего первого визита в эту страну я был буквально шокирован состоянием почвы. Судя по данным о среднегодовых осадках и температурах, следовало ожидать, что почва будет темной, а по уровню рН - нейтральной или слегка щелочной, но вместо этого она оказалась красной и кислой. Цвет почвы го- ворил о том, что в прошлом в нее было внесено очень много химических удобрений, что стало причиной ее окисления. Внесение в почву химических удобрений сначала способствует увеличению получаемых урожаев, но одно- временно это ускоряет истощение и деструктуризацию почвы и значительно уменьшает количество полезных микроорганизмов в ней. Чтобы и дальше поддержи- вать высокую урожайность сельскохозяйственных культур, нужно вносить все больше и больше удобрений. Образуется порочный круг, напоминающий зависимость от наркотиков. С распадом Советского Союза поставки удо- брений и нефтепродуктов в Се- верную Корею прекратились, а в результате хронической нехватки энергии значительно сократи- лось и собственное производство химических удобрений. Эти со- бытия привели к спаду сельхоз- производства в 1991 году. Второй причиной, вызвавшей продовольственный кризис, стал рост численности рисовых водя- ных долгоносиков - насекомых, которые уничтожают посадки риса. Однако, до тех пор пока я не обратил на это внимание работников сельского хозяйства во время своего первого визита в Северную Корею, никто не осо- знавал серьезности данной проблемы. В начале восьмидесятых го- дов прошлого столетия рисовый водяной долгоносик попал в Японию через префектуру Айти и причинил огромный вред. В Японии был создан пестицид для борьбы с этим вредителем, однако фермеры, использовавшие методы органического земледелия, понесли серьезные убытки. Позднее этот вредитель попал в Южную Корею, которая пред- приняла срочные меры по борьбе с ним, закупив пестициды в Японии. Из Южной вредитель переехал в Северную Корею.

Северокорейцы полностью проигнорировали опасность, которую представлял этот вредитель. Рисовый водяной долго- носик откладывает свои яйца в почве предгорий, расположенных недалеко от рисовых чеков. Малограмотные северокорейские крестьяне шли в горы со- бирать землю для своих полей, полагая, что плохое состояние почвы является причиной низ- ких урожаев. В результате крестьяне своими руками принесли яйца вредителей на поля. Когда посадка риса заканчивалась, из яиц вылуплялись личинки и уничтожали рассаду. Урожаи в итоге упали в половину. Сначала северокорейцы истощили свои поля в результате использования чрезмерного использования химии. К этому добавилась проблема нехватки удобрений. А затем их поля подверглись нашествию прожорливых вредителей. Сельскохозяйственное производство в период с 1993 по 1994 годы упало до критического уровня, а наводнения 1995 года явились последней ка- плей, переполнившей чашу бедствий страны. Применение ЭМ препятствует появлению личинок долгоносика, и массового появления вредителей не происходит. Мы много- кратно наблюдали это в Японии. Поэтому применение в Северной Корее ЭМ подавило размножение рисового водяного долгоносика практически с самого его начала. Третьей причиной продовольственного кризиса стали недостатки административной системы. Вместо того, чтобы действовать в соответствии со сложившейся обстановкой, северокорейцы механически вы- полняли поступающие сверху распоряжения. Например, если от крестьян требовали закончить посадку к определенной дате, они делали это, независимо от погод- ных и температурных условий на тот момент. Все, включая методы посадки и виды культур, диктовалось сверху. При этом инициатива отдельных лиц строго наказывалась. Эта жесткая форма административного управления крайне негативно влияла на сельское хозяйство. Упадок сельскохозяйственно- го производства страны был вы- зван как причинами природного происхождения, так и в резуль- тате деятельности людей. В чис- ле прочего он является резуль- татом недостатков упомянутой системы управления. Но в то же время успех, полученный в тече- ние всего трех лет реформирова- ния сельхозпроизводства путем широкомасштабного внедрения ЭМ-технологии был достигнут не только благодаря активности ра- ботников сельского хозяйства, но и благодаря системе управления, которая требует беспрекослов- ного выполнения распоряжений вышестоящих властей. Так как внедрение ЭМ стало государственной политикой, ни у кого - от государственных чинов- ников до простых крестьян - не было иного выбора, нравилось им это или нет. Кроме того, не- достаток минеральных удобре- ний вынуждал их внедрять ЭМ- технологию. Некоторые хозяйства упорно не хотели использовать ЕМ-1 и требовали обеспечить их минеральными удобрениями, так как не верили, что эта странная жидкость может сработать. Но так как все начали использовать ЕМ-1, вскоре его эффективность стала очевидной, и сельскохо- зяйственное производство стало восстанавливаться со скоростью, недоступной при использовании обычных методов. В 1999 году использование ЭМ- технологии для повышения пло- дородия почвы было принято как одно из четырех стратегических направлений развития сельского хозяйства Северной Кореи, на- ряду с улучшением сортов выра- щиваемых культур, соответствием высаживаемых культур почвен- ным условиям и развитием ин- фраструктуры. Более того, усилия Трудовой партии Кореи, Инсти- тута сельскохозяйственных наук и Министерства сельского хозяйства были объединены для создания надежной структуры для выполне- ния этих планов. Во время нашего визита в мае 2000 года в ходе четы- рех встреч мы пришли к общему мнению о наиболее эффективных путях их реализации. Я уверен, что продовольственные проблемы в Северной Корее к настоящему времени в основном решены.

Это краткое изложение исто- рии внедрения ЭМ-технологии в Северной Корее может создать впечатление, что все происходило гладко и без каких-либо ослож- нений, но это не так. Во-первых, там старались не использовать аббревиатуру «ЭМ», заменяя его словосочетанием «Комбиниро- ванное микробное удобрение», как будто бы это была их соб- ственная разработка. Когда ЭМ показали свою эффективность, начались внутренние разборки. Одни пытались приписать себе успех от внедрения технологии, в то время как другие начали соз- давать свои аналоги ЭМ, заявляя, что они по своим качествам пре- восходят ЭМ-продукты, приве- зенные из Японии. Сначала я спокойно относил- ся к таким инцидентам, так как такое поведение вообще свой- ственно людям. Однако затем северокорейская сторона стала высказывать сомнения относи- тельно ЭМ и под различными предлогами в течение двух ме- сяцев тормозила начало произ- водства ЕМ-1. В результате этого в 1999 году производство ЕМ-1 вместо 150-200 тысяч тонн соста- вило всего 100 тысяч тонн. Более того, существовало много других направлений, помимо выращи- вания риса и кукурузы, где мож- но было бы применить ЭМ. Это, в первую очередь, садоводство и животноводство, однако северо- корейцы отказывались от их вне- дрения в рекомендованные мной отрасли сельского хозяйства. Я точно знал, что эти проволочки задержат на целый год достиже- ние намеченных целей. Разозлив- шись, я выдвинул ультиматум. - Вы попросили нас оказать вам помощь, - сказал я. - От- кликнувшись на вашу просьбу, мы отложили выполнение своих проектов в других странах и взя- ли кредит в несколько сотен мил- лионов иен, чтобы помочь вам. Ваша страна находится в чрезвы- чайном положении, а вы тратите время на разборки между собой, нанося своему народу серьезный вред. Если такое странное по- ведение является курсом вашего государства, тогда другое дело. Однако народная дипломатия, представителями которой мы яв- ляемся, не может существовать без уважения и полного доверия друг к другу, без равноправных партнерских отношений. Мы не только заложили свои дома для того, чтобы иметь возможность выполнить вашу просьбу, но и проводим подготовку для того, чтобы использовать возможности ЭМ-технологии в самых различ- ных отраслях. Именно для этого мы создали Международный ин- ститут ЭМ-технологии. Однако ваше поведение в корне противо- речит принципам народ- ной дипломатии. Если вы и дальше будете проявлять к нам такое неуважение, мы немедленно прекраща- ем осуществление проекта, закрываем предприятие по про- изводству препарата и уезжаем. Заместитель президента наци- ональной Академии наук (долж- ность, соответствующая рангу за- местителя министра), с которым я вел этот-разговор, испугался и пообещал все изменить в лучшую сторону. В результате механизм реализации проекта был налажен, в чем я убедился во время своего визита в Северную Корею в 2000 году. Кроме того, после этого раз- говора там начали использовать название «ЭМ». Представители высшего ру- ководства страны признали, что сельское хозяйство Северной Кореи переходит от методов тра- диционного земледелия с ис- пользованием агрохимикатов к методам органического, природ- ного земледелия, соответствую- щего законам естественной эко- системы. Они выразили свою полную убежденность в том, что пример успешного применения ЭМ-технологии в Северной Ко- рее послужит руководством для ее внедрения во многих странах мира. Правительство Северной Кореи также подтвердило, что основой его аграрной полити- ки является проведение аграр- ной реформы, направленной на обеспечение самодостаточности сельскохозяйственного произ- водства на базе использования природных ресурсов страны. Та- ким образом, было подтверждено намерение руководства Северной Кореи продолжить дальнейшее интенсивное внедрение ЭМ- технологии в стране. В 2000 году в Северной Корее состоялась Международная кон- ференция по ЭМ-технологии и естественному земледелию, кото- рая стала отличной возможностью показать всему миру, что хорошо организованное внедрение ЭМ- технологии может кардинально улучшить сельскохозяйственное производство всей страны. Северная Корея, которая при- дает большое значение своему международному имиджу, не со- гласилась бы проводить у себя такую конференцию, если бы не была уверена в своем успехе. Позвольте мне в качестве спра- вочной информации рассказать о системе производства и органи- зации поставок ЕМ-1 в Северной Корее. Так как ЕМ-1 состоит из микроорганизмов, для его произ- водства необходима маточная (ба- зовая) культура. Она изготавлива- ется Международным институтом ЭМ-технологии, являющимся совместным проектом прави- тельства страны, Тесен Сорен и ЕМRО. Создание этого института было посвящено пятидесятой го- довщине основания КНДР. Затем полученная маточная культура размножается в Центре комплекс- ных микробиологических удобре- нии и рассылается на предприятия по производству ЕМ-1, органи- зованные в каждой провинции. В стране было создано 110 таких предприятий, которые в 1999 году произвели 100 тыс. тонн ЕМ-1, а в 2000 году более 150 тыс. тонн. Сначала крестьяне скептиче- ски относились к информации об эффективности ЭМ. Несмотря на распоряжения сверху, некоторые из них сопротивлялись их внедре- нию, говоря: «Мы не будем ис- пользовать ЭМ, пока нам не дадут удобрения». Однако, применив ЭМ, крестьяне получили отлич- ные результаты. Они заявили, что никогда не встречали средства с таким восстанавливающим эф- фектом. Сначала предприятия- производители развозили акти- вированный ЕМ-1 на фермы, но когда в связи с нехваткой топлива это стало проблематично, кре- стьяне сами стали приезжать ним. Это указывает на то, как измени- лась ситуация всего за один год. Выдающимся достижением трех лет серьезного внедрения ЭМ-технологии в Северной Ко- рее стало значительное увеличе- ние урожаев риса. Благодаря ис- пользованию ЭМ значительно снизилось количества насекомых- вредителей и болезней. В Японии урожай 54-60 ц/га считается хо- рошим урожаем, Северная Ко- рея уже достигла этого уровня в районах, где последовательно ис- пользовали ЭМ. Это значительно больше по сравнению с урожаем в 18 ц/га, собиравшимся в голод- ные годы. Аналогично, если рань- ше урожаи кукурузы составляли только 20 ц/га, теперь обычным стал урожай 50 ц/га. Почвы Северной Кореи были основательно истощены. Они окислились вследствие избыточ- ного использования минераль- ных удобрений. Почвы былипло- хо дренированы и не удерживали достаточного количества влаги. Вследствие конструктивных не- достатков заложения полей до- ждевые воды не задерживались в верхнем слое и не просачивались вглубь, а стекали с полей, вызы- вая эрозию верхнего почвенного слоя. Однако после массового применения ЭМ, почвы стали бо- лее устойчивыми к эрозии, как во время ливней, так и при засухе. В 1999 году на юге страны прошли сильные ливни, но они не нанес- ли значительного вреда. В 2000 году, несмотря на засушливую весну, урожай пшеницы оказался вполне достаточным. Почвы стали заметно более рыхлыми, их состояние стало не- сравненно лучше. Без особых трудностей внедрялась практика выращивания двух урожаев. На- ряду с изменениями в урожайно- сти риса и пшеницы я бы хотел рассказать и об изменениях в ово- щеводстве. Перец чили сажают весной. Накануне сбора урожая перца ранней осенью в его междурядья высаживают рассаду китайской капусты. После уборки перца ря- дом с китайской капустой выса- живают рассаду лука. Почву толь- ко один раз рыхлят весной, и в течение всего остального сезона в этом больше нет необходимости. С помощью ЭМ растения хорошо развиваются даже в затененных участках. Кроме этого, овощи те-перь можно выращивать и в садах под деревьями, значительно по- вышая эффективность использо- вания земли. Стало возможным за сезон на одной н той же площади вырастить три урожая: кукурузы, пшеницы и овощей. ЭМ могут эффективно исполь- зоваться на городских, водоочист- ных станциях для переработки загрязненных осадков в высоко- качественное органическое удо- брение. Это отличная модель для полезного повторного исполь- зования органических отходов и оборота ресурсов. ЭМ решают полностью про- блему заражения почвы болез- нетворными бактериями и пара- зитами, которые являются бичом органического земледелия. Про- изводимые ЭМ антиоксиданты сдерживают размножение вред- ных микроорганизмов путем ограничения производства кис- лорода, и вызывают нарушения в репродуктивных системах вред- ных насекомых. Это напоминает влияние гормонов окружающей среды на высших животных, но ЭМ при благоприятных условиях действительно разрушают гормо- ны окружающей среды и норма- лизуют репродуктивную функцию высших животных. Многие паци- енты, которые в течение многих лет страдали от бесплодия, после того, как стали пить ЕМ-Х, роди- ли здоровых детей. В Японии немало людей, кото- рые пьют ЕМ-1 для поддержания своего здоровья, и эта практика стала распространяться в Север- ной Корее. Число людей, которые связывают улучшение состояния своего здоровья с употреблением ЕМ-1, растет. Я предполагаю, что в связи недостатком медикамен- тов в Северной Корее большое количество ЕМ-1 используется в качестве биологически активной добавки к пище. Таким образом, одним выстре- лом, мы убиваем не двух, а больше зайцев. В сельском хозяйстве ЭМ инициируют положительную цеп- ную реакцию, не только улучшая качество выращиваемых культур, но и оказывая положительное влияние на природу и окружаю- щую среду, включая животных и людей, применяющих ЭМ. В противоположность этому, пестициды, убивая вредных на- секомых и определенные болез- нетворные микроорганизмы, от- рицательно влияют на здоровье применяющих их людей, а также на растения и почвы, которые ими обрабатываются. Этот пороч- ный круг ведет современную сель- скохозяйственную индустрию к печальному концу. Сегодня, когда стало ясно, что 60% пестицидов являются причиной появления гормонов окружающей среды, промышленно развитые страны столкнулись с необходимостью искать альтернативные пути, В решении этой проблемы ЭМ также могут сыграть важную, роль. В случаях сильного загрязнения почв химикатами их восстановле- ние потребует определенного вре- мени. Однако в Северной Корее в течение последних лет недостаток химических удобрений и энерго- носителей вынудил фермеров ис- пользовать методы органического земледелия. Это способствовало уменьшению загрязнения окру- жающей среды химикатами и по- зволило нам в короткие сроки до- биться хороших результатов при использовании ЭМ. В этом смыс- ле возврат к «дедовским» методам, земледелия в Северной Корее сы- грал положительную роль. В Северной Корее уже нала- жена система, позволяющая вне- дрять ЭМ-технологию по всей стране. Результаты этого не заста- вили себя ждать. И мои предположения, что в недалеком будущем Северная Ко- рея станет экспортером продуктов питания, небезосновательны. В 1999 году в Северной Корее по- лучен невиданный за последние годы урожай. Однако в других странах на этот феномен, похоже, не обратили внимания или истол- ковали неправильно. По своему объему этот урожай соизмерим с урожаем 1992 года. По этой причине некоторые считают, что достигнут всего лишь преж- ний уровень урожайности. Более того, имея в виду, что хорошие урожаи обеспечиваются хороши- ми погодными условиями, многие полагают, что эти результаты были достигнуты благодаря благопри- ятному стечению обстоятельств, и что в случае наводнений и других природных катаклизмов урожаи снова снизятся. Очевидно, что результаты, до- стигнутые сельским хозяйством Северной Кореи с внедрением ЭМ-технологии, явно отличают- ся от результатов, полученных при использовании обычных ме- тодов, и сельскохозяйственное производство становится все бо- лее стабильным. Например, уро- жай 1999 года получен отнюдь не благодаря хорошим погодным условиям. В первой половине года в стра- не прошли ливневые дожди, а во второй половине юг подвергся сильному наводнению. Местные старожилы рассказывали мне, что за свою жизнь они не видели таких наводнений. Рисовые поля оказались затопленными как раз во время созревания зерна и оставались под водой четыре или пять дней. Здравый смысл гово- рил, что урожай погибнет пол- ностью, однако удалось собрать более 60% зерна. Обычно, если поля оказываются под водой в те- чение двух-трех дней, гибнет бо- лее 50% урожая, однако там, где использовали ЭМ, потери были незначительны. Сегодня благо- даря применению ЭМ Северная Корея уверенно восстанавливает свой сельскохозяйственный по- тенциал.