Наш журнал продолжает серию репортажей из хозяйств, работающих по технологии прямого посева. Наш корреспондент посетил два хозяйства в Саратовской области: КФХ Бирюков А.В. и ЧП Кулагин В.П, которые применяют прямой посев с 2010 года. КФХ Бирюков А.В. расположено в Балаковском районе Саратовской области, в хозяйстве занимается возделыванием сельхозкультур на площади около 8500 га, из которых ячмень занимает 1400 га, 1850 га – подсолнечник, яровая и озимая пшеница - 2300 и 570 га соответственно, 1550 га – нут, на 500 га выращивается кукуруза.

Все культуры в хозяйстве возделываются по технологии прямого посева, которую здесь применяют с 2010 года.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН сегодня в мире под прямым посевом находятся 125 млн. га. В плане внедрения технологий сберегающего земледелия страны Восточной Европы, равно как и Россия, сильно отстают (только Африка имеет меньшие территории под no-till). Попробуем разобраться в столь низких темпах внедрения «нуля» на примере Румынии.

Многие специалисты отмечают экономические преимущества нулевой обработки над нерациональными методиками интенсивной обработки почвы - они заключаются в экономии времени, трудозатрат и топлива. Именно высокая экономическая отдача стала главной причиной развития данной системы в мире. Практически в любой стране мира можно наблюдать активность, напрямую связанную с нулевой обработкой почвы, будь то научные исследования ученых или практическое внедрение методик самими фермерами.

Особняком от пула стран, успешно внедряющих технологии сберегающего земледелия до сих пор стоит Европа. По оценкам Европейской Федерации Сберегающего Земледелия (ECAF) сегодня в Европе площадь земель непосредственно под прямым посевом составляет около 2%.

Под точным посевом, как правило, понимают равномерное распределение семян в рядке. Дифференцированный посев дополняет понятие точного посева еще одним параметром – участком поля. Зная характеристики того или иного участка, сеялка сама, то есть без участия человека, должна уменьшать или увеличивать норму высева. Вопреки кажущейся сложности, воплотить технологию дифференцированного посева в жизнь вполне реально. Сегодня мировой рынок уже предлагает соответствующие модели сеялок. Проблема в другом – в подготовке к дифпосеву, ведь в точном земледелии каждый технологический элемент неразрывно связан со всеми остальными. Нельзя, лишь купив к весне «суперточную» сеялку, осенью уже ожидать сверхрезультата. Сеять по-настоящему дифференцированно, то есть с автоматическим изменением нормы посева в зависимости от прохождения того или иного участка поля, можно начать только в том случае, если у вас есть электронная карта поля. И чем больше данных за больший срок времени она будет вмещать, тем очевиднее будет положительный эффект от внедрения новейших технологий.

Известно, что для получения высокого урожая хорошего качества необходимо постоянное поддержание оптимального уровня минерального питания любой сельскохозяйственной культуры.
Как в традиционной, так и в ресурсосберегающих технологиях почва нуждается в возврате элементов, которые выносятся с урожаем Без внесения удобрений на данный момент в растениеводстве не обойтись, но если это делать по принципу «на глаз», то можно получить столько проблем с плодородием почвы, которые не решит и армия истинных агрономов и ученых. Плодородие почвы уничтожается (как и восстанавливается) постепенно, но этот процесс происходит неумолимо.

Высокие технологии все быстрее вторгаются в нашу повседневную жизнь и охватывают практически все области, так или иначе связанные с деятельностью человека. Не стало исключением и сельское хозяйство. Последние сто с лишним лет в земледелии безраздельно властвует «тракторный» метод земледелия, но вполне вероятно, что вскоре ему придется потесниться. В промышленно развитых странах мира достигнутый уровень развития материально-технической базы сельского хозяйства позволяет перейти от наращивания энергетических мощностей и насыщения техникой к качественно новому этапу - совершенствованию структуры материально-технической базы, повышению ее технического уровня, созданию комплекса машин не только для отдельных технологий, но и для определенных типов хозяйств.

Одним из важнейших мероприятий в точном земледелии является агрохимическое обследования полей с дальнейшим созданием карт почвенного плодородия. Наша публикация посвящена вопросам применения почвоотборников, их особенностям и типичным ошибкам, которые допускают агрономы при отборе почвенных проб.

Стратегия использования технологий точного земледелия направлена на максимальное привлечение различной информации для выработки агротехнологических решений, их оптимизации к конкретным почвенно-климатическим и хозяйственным условиям и достижения высоких производственных показателей. Для этого используются данные из разнообразных источников, одним из которых являются почвенные карты полей, полученные с использованием автоматических почвоотборников.

В Белгородской области активно развиваются животноводство и птицеводство. Актуальную проблему утилизации отходов этих отраслей в регионе решили инновационными методами: здесь органические отходы применяют для производства биогаза, электрической и тепловой энергии, биоудобрений, создавая основу для принципиально нового, высокорентабельного сельхозпроизводства.

Сегодня Белгородская область занимает одну из ведущих позиций по производству сельскохозяйственной продукции в стране, ее по праву называют «мясной столицей России». Но есть и оборотная сторона медали: в области интенсивно развиваются птицеводства и животноводство, в результате чего ежегодно образуется свыше 1020 тыс. тонн навоза крупного рогатого скота, 1800 тыс. кубометров свиноводческих стоков, более 1100 тыс. тонн куриного помета. Проблема утилизации отходов этих отраслей является одной из самых актуальных.

Навоз и помет - эффективные органические удобрения, внесение которых в почву способствует возвращению в нее части органического вещества, отчуждаемого с урожаем и более интенсивному накоплению гумусовых веществ. Однако применение с этой целью экскрементов животных и птицы без предварительной обработки недопустимо.

На сегодняшний день соя – одна из самых высокорентабельных культур в сельхозпроизводстве. Высокая стоимостью зерна и устойчивый спрос на рынке делают эту культуру весьма привлекательной для аграриев. Но, как известно, в растениеводстве не бывает легких денег. Рассмотрим некоторые нюансы возделывания сои.

Площади посевов сои в мире постоянно растут, на сегодняшний день они превышают 120 млн га. Мировое производство этой культуры - более 250 млн тонн в год, среди производителей сои лидируют США, за ними следуют Бразилия, Аргентина и Китай. Основной импортер соевых бобов – Япония.

В России площадь, занятая посевами сои, составляет около 1,5% от общемировой. Но с каждым годом количество отечественных фермеров, желающих возделывать сою, увеличивается с геометрической прогрессией.

Это и неудивительно. Ведь соя является одной из самых доходных культур. В последние годы спрос и соответственно, цена на сою в России постоянно растет, достигая рыночной стоимости в 20-22 тыс. руб. за тонну, при этом не наблюдается резких скачков цен «от плюса к минусу» (как это было в прошлом году с подсолнечником).

Как известно, доходность культуры в растениеводстве складывается в зависимости от уровня урожая, цены реализации зерна и производственных затрат на ее возделывание. Чем выше первые две составляющие и ниже расходы, тем рентабельнее возделывание.

С точки зрения экономики соя относится к одной из самых рентабельных культур. Часто можно услышать, что подсолнечник имеет большую популярность благодаря немалой экономической рентабельности. Но если сравнить экономическую выгоду от выращивания подсолнечника и сои, то подсолнечник явно проигрывает. По оценкам экспертов, при сложившихся в настоящее время ценах на материально- технические ресурсы рентабельность производства сои не опускается ниже 100%, а в благоприятные годы может достигать и 500%.

Родина подсолнечника Северная Америка, эта высокодоходная масличная культура сегодня выращивается практически во всем мире. Но есть и оборотная сторона медали: при всей своей рентабельности эту культуру заслуженно называют «убийцей плодородия». Возможна ли «золотая середина»?

Подсолнечник выращивают повсеместно в степных регионах мира, поскольку экономически это весьма выгодно. Лидеры по выращиванию подсолнечника в мире – Россия, Украина, Аргентина и Турция. Из произведенных в мире в 2013 году 39 млн. тонн подсолнечника: на Украину приходится 8,5, Россия - 8,4, все страны ЕС – 8,9, Аргентину - 3,5 и Турцию - 1,7 млн. тонн. Спрос на продукцию масличных культур в мире стабильно увеличивается. Соответственно растет и предложение. В 2014-2015 гг. аналитики компании Oil World дают оценку мирового производства подсолнечника в 40,6 млн.тонн. Подсолнечник адаптирован к засушливым степям Южной Азии, Европы и США, потому что его корневая система может поглощать влагу из глубоких слоев почвы.

Кроме того, подсолнечник поглощает из почвы больше влаги, чем зерновые культуры, например, озимая пшеница или кукуруза. У подсолнечника есть и другие агрономические преимущества, так, он помогает в борьбе с вредителями. Поскольку подсолнечник – широколистное растение, он действует как защитный барьер для выращиваемых рядом зерновых колосовых культур. Кроме того, его жизненный цикл отличается от цикла развития хлебных злаков, что способствует сдерживанию роста сорняков. В степях Южной Азии производители уделяют особое внимание выращиванию подсолнечника в силу экономической выгодности этой культуры.

Эксперты уверены, в сложившихся экономических условиях высокая себестоимость не позволяет отечественным аграриям организовать расширенное производство, а зачастую неправильное применение средств защиты растений превращают производство продуктов в убыточное. Можно ли придать импульс сельхозпроизводству в России?

По мнению многих экспертов и аналитиков, сельское хозяйство РФ находится в системном кризисе. Сегодня рентабельность производства зерна в среднем по стране крайне низка - ниже 30% - что не позволяет сельскому хозяйству поступательно развиваться. Более того, в ряде областей РФ рентабельность производства зерна отрицательная - в целом по стране в 2013 году уровень банковской задолженности сельхозорганизаций превышал объем произведенной продукции в денежном выражении.